福岡のカレーKALA(カーラ)の場所や予約について！カレー界のボスが経営するお店とは？

こんにちはsenです！

今回はカレー界のボスが経営しているという福岡のカレー店KALA(カーラ)について調べてみました！

なんでも完全予約制のお店で、その美味しさからカレー界ではとても話題となっているそうなんです。

福岡の郊外にあるそうなんですが、詳しい場所や予約方法などを調べてみました！

福岡のカレーKALA(カーラ)場所はどこ？

福岡のカレーKALAは、福岡県中間市という郊外にあります。

博多駅から電車で向かうと乗り継いで90分ほど、福岡市内のなかでも北九州よりにある筑豊電鉄・筑豊中間駅から歩いて2分ほどのところです。

博多と小倉のどちらからも各交通手段で30分～1時間くらいなのですが、少し外れたところにあってもお客さんはわざわざ足を運んで食べに行くほど美味しいといいます。

福岡のカレーKALA(カーラ)の予約方法は？

KALAは完全予約制となっています。

ランチは前日に予約がある場合のみ営業をしているので、必ず電話で問い合わせをしてみてください。

予約時間は午前8時〜11時、15時以降に受け付けています。

ディナーは3日以上前の予約を受け付けています。

予約専用ダイアル：090-7159-3045

食べログの案内には、「一般的なカレーの提供はしていませんので十分に、ご理解の上ご予約下さい」との記載がありました。

普通のカレーをイメージして予約すると、あれ？思っていたのとは違う！となるので、出てくるお料理についてはよく調べて納得したうえで予約をしてみてくださいね。

とはいっても美味しい料理が出てくることは間違いないでしょう！

ランチは絶品のミールスが食べられます！

ちなみに夜のコースは、

• 初訪問おすすめコース　17,000円
• お一人さま限定コース（土曜限定）2,0000円
• シェフおまかせ極楽コース　22,000円
• などがあります！

繊細な味付けのインド料理が堪能できるコースのようです！

福岡のカレーKALA(カーラ)とは？カレー界のボスが経営！

福岡にあるカレー屋KALA(カーラ)は、常連客からボスと呼ばれる石川直隆さんが経営されています。

もともと音楽関係の仕事についていたそうですが、飲食関係の仕事をはじめ、東京の目黒でホルモン鍋屋を経営されていました。

その時の常連客からインド料理について学び、地元福岡に戻り韓国料理店をはじめました。

そんななかで自分が美味しいと思うカレーに中々出会うことができず、自らカレーを作ることになり今のお店のかたちになったそうです。

福岡のカレーKALA(カーラ)の口コミは？

素材を最大限活かした調理、贅沢なスパイス使い、そして季節感もあり素晴らしい南インド料理。
全てが素晴らしいのですが、一番スゴいのは料理に向けた手間暇、こだわり。こんな料理を楽しめるお店はここしかないでしょう。と素直に思えるお店ですよ〜。

引用：食べログ　口コミ

https://twitter.com/chiakiyokoyama/status/1185075317758554112

619)本日のカレーその1は福岡は筑豊中間KALAでサマーミールス。ふるの牛のレアピックルと佐賀牛トモサンカクのペッパーフライも。全てが美味しすぎてトリップしました。KALAは深淵なる宇宙。ニーチェ曰く「深淵を覗きこむ時、深淵もまたお前を覗き込む」。まさにそんな感じの、己が問われる美味しさ。 pic.twitter.com/erKWLgl68R

— AKINO LEE a.k.a.カレーおじさん＼(^o^)／ (@lee_otokage) July 15, 2018

“一度食べたくらいで理解できるほどあなたたちはグルメじゃない！”

この言葉の意味は食べたら理解できるのでしょうか・・・

それほど繊細な味付けと調理方法であるんだろうなと想像できますが、やはりここは食べてみないとわかりませんよね！

福岡のカレーKALA(カーラ)・まとめ

カレー界のボスが経営する南インド料理のKALA、調べれば調べるほど気になるお店でした。

場所は福岡から外れたところにありますが、それでも行く価値はありそうです！

完全予約制なので必ず予約の問い合わせをしてから行きましょう。

一度食べたら忘れられない、食に対する価値観が変わるというKALAの料理を、福岡を訪れたらぜひ食べに行ってみてくださいね！